Čomu sa vyhnúť používaniu grilovacích grilov

1. Nepoužívajte maľované alebo gravírované bambusové paličkygrilovací gril. Farba namaľovaná na paličky obsahuje chemikálie ako olovo a benzén, ktoré sú zdraviu škodlivé. Vyrezávané bambusové paličky môžu vyzerať krásne, ale ľahko sa v nich ukrýva špina, rozmnožujú baktérie a ťažko sa čistia.

2. Na uchytenie korenín v grile nepoužívajte všetky druhy farebného porcelánu. Ingrediencie sa najlepšie podávajú v sklenených nádobách. Farebný porcelán obsahuje olovo, benzén a iné patogénne a karcinogénne látky. Ako farebný porcelán starne a rozkladá sa, radón v pigmentoch vzoru znečisťuje potraviny a je škodlivý pre ľudské telo.

3. Vyhnite sa vareniu fazule mungo v železných nádobách na grilovacích sporákoch. Pretože fazuľa mungo obsahuje elementárne triesloviny, pri vystavení železu za podmienok vysokej teploty sa zmení na čierne trieslové železo, ktoré sfarbí polievku z fazule mungo na čierno a má zvláštnu vôňu, ktorá nielenže ovplyvňuje chuť do jedla a chuť, ale je aj škodlivá. k ľudskému telu.

4. Na varenie tradičnej čínskej medicíny nepoužívajte nerezové alebo železné hrncegrilovacie grily. Pretože tradičná čínska medicína obsahuje rôzne alkaloidy a rôzne biochemické látky, pri zahrievaní dôjde k rôznym chemickým reakciám s nehrdzavejúcou oceľou alebo železom, čo spôsobí, že liek bude neúčinný a dokonca spôsobí určitú toxicitu.

5. Nepoužívajte ako dosku na krájanie eben alebo drevo so zvláštnym zápachom. Ebenové drevo obsahuje zápach a toxické látky. Použitie ako dosky na krájanie nielenže znečistí riad, ale tiež ľahko spôsobí zvracanie, závraty a bolesti brucha.